Zambrano González, Sebastián, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador

• Journal of Science and Research Vol. 5 Núm. CININGEC (2020): I CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN Y GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO - Artículo de Investigación
  Efecto del uso de bacterias ácido lácticas en la inhibición del deterioro microbiológico de filetes de tilapia roja (Oreochromis sp.)
  Resumen  PDF