Castro García, Alex Iván, Ecuador
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Journal of Science and Research Vol. 8 Núm. II CICS (2023): II CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIAS DE LA SALUD - Artículo de Investigación
Evaluación Sensorial y Bromatológica de Galletas de Arroz Integral (Oryza Sativa), Algarrobo (Prosopis Alba) y Gandul (Cajanus Cajan) Trabajo Experimental
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