García Pulido , Yadrián, Universidad de Matanzas, Cuba, Cuba
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Magazine de las Ciencias: Revista de Investigación e Innovación Vol. 7 Núm. 1 (2022): Enero - Marzo - Artículos
Índice sintético para el análisis de la gestión gastronómica de servicios de restaurante
Resumen PUBLICACIÓN 5, VOL. 7, NÚM. 1 HTML