Tamayo Rendon, Ericka Andrea, Universidad Técnica de Babahoyo-Ecuador, Ecuador

• Journal of Science and Research Vol. 7 Núm. CININGEC II (2022): II Congreso Internacional de Investigación, Innovación y Gestión del Conocimiento - Artículo de Investigación
  DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO NUTRICIONAL DE HARINA DE BANANO APLICANDO EL PROCESO DE DESHIDRATACIÓN
  Resumen  PDF