“Inmovilización de peroxidasas obtenidas de brócoli (Brassica oleracea var. Itálica) como innovación biotecnológica para el tratamiento de aceites residuales” (2026) Journal of Science and Research: Revista Ciencia e Investigación, 11(XII CTIE y III CIVS). Available at: https://revistas.utb.edu.ec/index.php/sr/article/view/4253 (Accessed: 22 September 2026).