Las ventajas competitivas de las microempresas del sector de alimentación en el cantón Babahoyo

Autores/as

  • Edgar Enrique Rivera García Universidad Técnica de Babahoyo
  • Lesly Loream Albán Velasco Investigadora Independiente
  • Tania Zobeida Bastidas Arbelaez Universidad Técnica de Babahoyo
  • Eduardo Enrique Galeas Guijarro Universidad técnica de Babahoyo

Palabras clave:

. Infecciones, vigilancia epidemiológica, emergencias y desastres, enfermería

Resumen

La presente investigación examinó las ventajas competitivas de las microempresas del sector de alimentación en el Cantón Babahoyo, destacando estrategias clave y factores determinantes para mejorar su competitividad en un mercado dinámico y globalizado. La revisión reveló que las estrategias efectivas incluyen la diferenciación de productos mediante la integración de ingredientes locales y la innovación continua en productos y procesos. Estas prácticas no solo permiten a las microempresas destacarse en un mercado competitivo, sino también adaptarse ágilmente a las preferencias cambiantes de los consumidores locales. La calidad percibida del producto emergió como un factor crucial, influyendo directamente en la aceptación del mercado y la fidelización de los clientes. La innovación constante en productos y procesos se identificó como un elemento diferenciador significativo, permitiendo a las microempresas mantener su relevancia y competitividad a largo plazo. Además, se destacó la importancia del marketing adaptado al contexto local para fortalecer las conexiones con los consumidores y ganar cuota de mercado de manera efectiva. Las estrategias de marketing que comprenden y responden a las normas culturales y las preferencias de consumo locales proporcionan una ventaja competitiva significativa sobre competidores menos adaptados. La gestión eficiente de recursos, incluyendo la optimización de cadenas de suministro y la gestión de inventarios, fue identificada como crucial para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de las microempresas. 

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2024-07-04
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Cómo citar

Rivera García , E. E., Albán Velasco , L. L., Bastidas Arbelaez , T. Z., & Galeas Guijarro , E. E. (2024). Las ventajas competitivas de las microempresas del sector de alimentación en el cantón Babahoyo. Journal of Science and Research, 9(3), 225–242. Recuperado a partir de https://revistas.utb.edu.ec/index.php/sr/article/view/3156

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