ELABORACIÓN DE BARRAS ENERGÉTICAS ARTESANALES A BASE DE ARROZ JAPÓNICO. Publicación Científica del Vicerrectorado Académico de la Universidad Técnica de Babahoyo [Internet]. 2020 Dec. 30 [cited 2026 Sep. 22];4(5):142-56. Available from: https://revistas.utb.edu.ec/index.php/rpa/article/view/2546