“DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DEL BANANO DE RECHAZO MEDIANTE PROCESO OSMÓTICO. UN APORTE DESDE LA UNIVERSIDAD”. Revista Pertinencia Académica. ISSN 2588-1019, no. 3, June 2017, pp. 27-34, https://revistas.utb.edu.ec/index.php/rpa/article/view/2405.