La malnutrición infantil en Azuay: un problema social y sus determinantes

Resumen

La malnutrición infantil está compuesta por desnutrición y sobrepeso. En Ecuador, la desnutrición crónica es un tema alarmante, con más del doble del promedio de América Latina, y con sobrepeso superior al promedio; en este contexto, Azuay es una provincia preocupante ya que presenta indicadores de desnutrición y sobrepeso más altos que el promedio nacional. El objetivo de esta investigación es analizar los determinantes de la malnutrición infantil en Azuay, su evolución y particularidades. El estudio es cuantitativo, basado en datos de las Encuestas de Condiciones de vida 1999-2006-2014, y emplea metodología de análisis de regresión probabilística. Los resultados del estudio indican que la malnutrición infantil presenta determinantes diversos en desnutrición y sobrepeso, con variaciones en el tiempo, por ello se recomienda el desarrollo de políticas públicas específicas