Ingrid Skarlet, Suárez Ramírez, Universidad Católica del Ecuador, Ecuador

• Journal of Science and Research Vol. 9 Núm. CININGEC- (2024): III CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN, INNOVACIÓN Y GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO. CININGEC-2024 - Artículo de Investigación
  Desarrollo de Fideo a base de espirulina y aditivo de sangre de cerdo: Contribución nutricional
  Resumen  PDF