Efecto de la variedad de pitahaya (Hylocereus undatus y Hylocereus megalanthus) y la concentración de pulpa sobre la calidad fisicoquímica del néctar. (2026). Journal of Science and Research, 11(3), 70-92. https://doi.org/10.26910/issn.2528-8083vol11iss3.2026pp70 - 92p