H. D. R. Sanaguano Salguero, F. A. Veloz Quinatoa, y M. P. Sánchez Sanaguano, «Inmovilización de peroxidasas obtenidas de brócoli (Brassica oleracea var. Itálica) como innovación biotecnológica para el tratamiento de aceites residuales», JSR, vol. 11, n.º XII CTIE y III CIVS, may 2026.