Cedeño Sares, L. A. ., Díaz Torres, R. ., Armijos Cabrera, G. ., San Martín Torres, D. M. . y Porras Fernández, M. I. . (2022) «Degradación del ácido ascórbico en néctar de durazno enriquecido», Journal of Science and Research, 7(1), pp. 53–66. Disponible en: https://revistas.utb.edu.ec/index.php/sr/article/view/2180 (Accedido: 7 diciembre 2022).