[1]
Villamarín Barreiro, J.A., Villao Vera , I.A., Izquierdo Morán , J.V. y Santana Aragoné , D.X. 2025. Elaboración de una mermelada a base de remolacha (beta vulgaris) y cereza (prunus avium) libre de conservantes químicos, bajo condiciones de laboratorio. Journal of Science and Research. 9, CININGEC- (feb. 2025).