[1]
Castro García, A.I., Caicedo Hinojosa, L.A., Núñez Rodríguez, P.J. y Peñafiel Zamora, M.J. 2024. Evaluación Sensorial y Bromatológica de Galletas de Arroz Integral (Oryza Sativa), Algarrobo (Prosopis Alba) y Gandul (Cajanus Cajan) Trabajo Experimental. Journal of Science and Research. 8, II CICS (may 2024).