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Preservación del conocimiento culinario ancestral de la cultura montubia

Ronald Astudillo Morán — Universidad Técnica de Babahoyo, Ecuador
Nelly Castro Molina — Universidad Técnica de Babahoyo, Ecuador
Johanna Santillan Montalván — Universidad Técnica de Babahoyo, Ecuador
Dilanny Santillan Velasco — Universidad Técnica de Babahoyo, Ecuador

Pp. 123 - 140

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Regularización de los establecimientos turísticos de la ciudad de Babahoyo

Mayerli M. Monserrate Viteri — Universidad Técnica de Babahoyo ROR
Nelly E. Castro Molina — Universidad Técnica de Babahoyo ROR
Ronald Roberto Astudillo Morán — Universidad Técnica de Babahoyo ROR

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