ELABORACIÓN DE CHOCOLATE EN POLVO Y EN BARRA ARTESANAL COMO UNA ALTERNATIVA PARA LOS PEQUEÑOS EMPRENDEDORES DE LA CIUDAD DE BABAHOYO. Publicación Científica del Vicerrectorado Académico de la Universidad Técnica de Babahoyo [Internet]. 2020 Dec. 30 [cited 2026 Sep. 22];4(5):157-72. Available from: https://revistas.utb.edu.ec/index.php/rpa/article/view/2547