Villamarin Barreiro, J. A., J. L. Cano Maquilon, P. Cedeño Loja, y L. A. Arana Vaca. «ELABORACIÓN DE CHOCOLATE EN POLVO Y EN BARRA ARTESANAL COMO UNA ALTERNATIVA PARA LOS PEQUEÑOS EMPRENDEDORES DE LA CIUDAD DE BABAHOYO». Revista Pertinencia Académica. ISSN 2588-1019, vol. 4, n.º 5, diciembre de 2020, pp. 157-72, https://revistas.utb.edu.ec/index.php/rpa/article/view/2547.