D. L. Caicedo Monserrate, N. E. Uhsca Cuzco, Y. P. Haz Cadena, y J. S. Burbano Cabrera, «Emprendimiento microempresarial de bebida nutritiva como una alternativa de desarrollo económico», Publicación Científica del Vicerrectorado Académico de la Universidad Técnica de Babahoyo, vol. 8, n.º 4, pp. 77–97, oct. 2024.