Filian Murrieta, A., Fuentes Fajardo, M., Espinoza Espinoza, F. y Aguilar Ledesma, L. (2020) «DESARROLLO DE UNA BEBIDA A BASE DE LA LÍNEA PROMISORIA DE ARROZ JAPÓNICA (ORYZA SATIVA SUBSP. JAPÓNICA) GENERADO POR LA UTB COMO UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO», Revista Pertinencia Académica. ISSN 2588-1019, 4(5), pp. 68–80. Disponible en: https://revistas.utb.edu.ec/index.php/rpa/article/view/2540 (Accedido: 30 junio 2024).