Filian Murrieta, Adolfo, Miguel Fuentes Fajardo, Fernando Espinoza Espinoza, y Luis Aguilar Ledesma. 2020. «DESARROLLO DE UNA BEBIDA A BASE DE LA LÍNEA PROMISORIA DE ARROZ JAPÓNICA (ORYZA SATIVA SUBSP. JAPÓNICA) GENERADO POR LA UTB COMO UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO». Revista Pertinencia Académica. ISSN 2588-1019 4 (5):68-80. https://revistas.utb.edu.ec/index.php/rpa/article/view/2540.