Caicedo Hinojosa, Luis Antonio. 2017. «DESARROLLO AGROINDUSTRIAL DEL BANANO DE RECHAZO MEDIANTE PROCESO OSMÓTICO. UN APORTE DESDE LA UNIVERSIDAD». Revista Pertinencia Académica. ISSN 2588-1019, n.º 3 (junio):27-34. https://revistas.utb.edu.ec/index.php/rpa/article/view/2405.