1.
León Galvan M, Machín Díaz M, Medina León A. MEJORA DEL PROCESO DE ELABORACIÓN DE TORTAS DE BODAS EN UNA INSTALACIÓN HOTELERA. IMPACTO EN LA ECONOMÍA COMO RAMA DE LAS CIENCIAS SOCIALES. RMC [Internet]. 2 de mayo de 2018 [citado 11 de mayo de 2025];3(1):23-36. Disponible en: https://revistas.utb.edu.ec/index.php/magazine/article/view/451